| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Fontes de proteína, ingestão de alimentos e fluxo esplâncnico de nutrientes em ovinos
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| Autores: |
Branco,Antonio Ferriani
Mouro,Gisele Fernanda
Harmon,David Lee
Rigolon,Luiz Paulo
Zeoula,Lúcia Maria
Maia,Fábio José
Coneglian,Sabrina Marcantonio
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| Data: |
2004-04-01
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
Farinha de penas hidrolisada
Farelo de glúten de milho
Fluxo porta-hepático de nutrientes
Ingestão
Ovinos
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| Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a ingestão de nutrientes e o fluxo esplâncnico de glicose, nitrogênio alfa-amino, amônia e uréia em ovinos alimentados com diferentes fontes de proteína. Foram utilizados três ovinos pesando, em média, 50 kg, implantados com quatro catéteres, sendo um na veia mesentérica, um na artéria mesentérica, um na veia porta e um na veia hepática. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 3x3. Os tratamentos consistiram na utilização de três diferentes fontes de proteína: o farelo de soja, a farinha de penas e o farelo de glúten de milho. Não houve efeito dos tratamentos na ingestão de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). As concentrações portal, hepática e arterial de glicose, N alfa-amino, amônia e uréia não diferiram com a utilização de diferentes fontes de proteína. Somente o fluxo portal de glicose aumentou e o esplâncnico de N alfa-amino diminuiu com a utilização do farelo de glúten de milho como fonte de proteína. As taxas de extração hepática dos nutrientes foram de -10,51; 4,07; 47,69 e -4,81%, para a glicose, N alfa-amino, amônia e uréia, respectivamente, e não diferiram entre os tratamentos.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200023
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982004000200023
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.33 n.2 2004
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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